端午假期到，肇慶裹蒸粽銷受歡迎

端午粽飄香。在端午節(jié)來臨之際，不少肇慶人除了選擇外地產(chǎn)的粽子外，還喜歡購買肇慶本地的特產(chǎn)裹蒸粽，或者自己買來原料親手制作裹蒸粽。 

肇慶的裹蒸粽制作工藝已經(jīng)有2000多年歷史，由于裹蒸粽體型碩大，人稱“茶點(diǎn)王”。廣東鼎湖山食品有限公司的負(fù)責(zé)人說，“鼎湖山”在肇慶是家喻戶曉的裹蒸粽老字號(hào)，城區(qū)有很多食品商鋪銷售，也是很多到肇慶游客的必選手信之一。他公司生產(chǎn)的咸肉粽、蛋黃裹蒸粽、野米棕、枧水粽、黑糯米粽、豆沙粽都比較受顧客歡迎。他從昨晚一直忙到今天凌晨?jī)牲c(diǎn)鐘才睡覺，今天又有很多事情要處理。

記者隨后走訪了肇慶城區(qū)的一些大超市，只見各超市在顯眼位置都擺放了不同品牌、品種和規(guī)格的肇慶裹蒸粽，供顧客們選購，營造出濃濃的端午氣氛。

據(jù)超市服務(wù)員介紹，一般來講，傳統(tǒng)味道的裹蒸粽會(huì)好銷售一些，深受中老年人的喜歡，因?yàn)樗麄円呀?jīng)習(xí)慣了這個(gè)口味，而年輕人則喜歡新品種和個(gè)性化的口味。